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☆ルッコラ&紫玉ねぎ&ツナ★シャンパン
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☆ルッコラ&紫玉ねぎ&ツナ★シャンパン-レシピのメイン写真

☆ルッコラ&紫玉ねぎ&ツナ★シャンパン

pinkpiyoko
pinkpiyoko @cook_40109032

部屋飲みが大好きです☆日々シャンパンに合うサラダを勉強中ですっ
このレシピの生い立ち
とにかく、美味しくてシャンパンに合うサラダを極めたく^^まだまだです。

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☆ルッコラ&紫玉ねぎ&ツナ★シャンパン

pinkpiyoko
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とにかく、美味しくてシャンパンに合うサラダを極めたく^^まだまだです。

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材料

ひとり
  • ルッコラ 好きなだけ
  • アーリーレッド(紫玉ねぎ) 1/4くらい
  • ツナ 好きなだけ
  • オリーブオイル カレースプーン2くらい
  • コショウ 適当
  • バルサミコスプレー 5~7プッシュ
  • 粉チーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    ルッコラ洗ってちぎってボールに入れる。アーリーレッドも切って水に適当にさらしとく。

  2. 2

    ルッコラのボールにアーリーレッド&ツナ&コショウ混ぜる(多少ツナ汁を入れサラダとなじませます。その代わり、塩は入れない)

  3. 3

    ちょっとだけ(冷蔵庫なら10分、冷凍庫なら5分ちょっと)冷やしてからバルサミコスプレーふりかける

    • ☆ルッコラ&紫玉ねぎ&ツナ★シャンパン作り方3写真
  4. 4

    皿に盛ったら、しこたま粉チーズかけて、途中でマヨとかわさびを少しつけてもうまいです^^

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pinkpiyoko
pinkpiyoko @cook_40109032
2014/05/18 03:19に公開

このレシピのキーワード

ツナ レッドオニオン ルッコラ

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