ミニトマトを湯むきする。

酢、はちみつ、オリーブオイルを混ぜ合わせタッパーに入れる。

2のタッパーにトマトを入れ、上から落し蓋のようにラップをかけて味が染みるようにしたら蓋をして冷蔵庫で1晩以上寝かせる。