食べたい分のパスタを用意する。

塩ひとつまみ入れた水を沸騰させる。

沸騰した水の中にパスタを(1分間)だけ入れる。

1分間経ったら火を止め、蓋をして約7待つ。(時々まぜる)

びっくりです。
丁度いい硬さのパスタができています。

後は固まらないように、パスタをザルできり、オリーブオイルや茹で汁でほぐしてください！！