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梅しゃぶさっぱりそうめん的な。
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梅しゃぶさっぱりそうめん的な。-レシピのメイン写真

梅しゃぶさっぱりそうめん的な。

りとちゃんぐりちゃん
りとちゃんぐりちゃん @cook_40257159

暑い日にさっぱりそうめん(´(エ)`)/
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暑くてそうめんが食べたくなった(´(エ)`)/

暑い日にさっぱりそうめん(´(エ)`)/
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暑くてそうめんが食べたくなった(´(エ)`)/

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梅しゃぶさっぱりそうめん的な。

りとちゃんぐりちゃん
りとちゃんぐりちゃん @cook_40257159

暑い日にさっぱりそうめん(´(エ)`)/
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材料

1人分
  1. そうめん 1人分
  2. 豚肉 お好み
  3. 大葉 2〜3枚
  4. しらす干し お好み
  5. 梅 1個
  6. めんつゆ お好み
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作り方

  1. 1

    大葉を細切りにし、梅の種をとってたたいておく

  2. 2

    豚肉をゆでる

  3. 3

    そうめんをゆでる

  4. 4

    ゆであがったら冷水でしめて器に盛り、豚肉、大葉、梅、しらす干しをトッピングして完成!

  5. 5

    めんつゆをかけるか、つけるかはお好み(´(エ)`)/

コツ・ポイント

そうめんの代わりにうどんやひやむぎでもおいしいかも(´(エ)`)/
また、めんつゆの代わりにしゃぶしゃぶのたれなどもいいネ♡

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りとちゃんぐりちゃん
りとちゃんぐりちゃん @cook_40257159
2014/05/16 15:53に公開
今までサボってた分、これから料理がんばります(´(エ)`)/♡あくまで自分のための料理なので、気まぐれに“〜的な。”ものを創作していきます!
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