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食べ過ぎ注意!簡単アサリの炊き込みごはん
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食べ過ぎ注意!簡単アサリの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

食べ過ぎ注意!簡単アサリの炊き込みごはん

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

冷凍アサリで簡単おいしい炊き込みごはん。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんのおかずがないなぁと思って冷凍庫のぞいたらアサリがあったので作りました。

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お昼ごはんのおかずがないなぁと思って冷凍庫のぞいたらアサリがあったので作りました。

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ひらめき母さん
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お昼ごはんのおかずがないなぁと思って冷凍庫のぞいたらアサリがあったので作りました。

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材料

  • 米 4カップ
  • めんつゆ 150cc
  • 水 600cc
  • 生姜 50g
  • むきアサリ 300g
  • ネギ 100g
  • 干しエビ 20g
  • 白ごま 50g
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作り方

  1. 1

    解凍したアサリをざるに上げ水切りしておく。

  2. 2

    米をといでざるに上げておく。

  3. 3

    生姜をみじん切りにする。

  4. 4

    めんつゆ150ccと水600ccを混ぜておく。

  5. 5

    炊飯器に米を入れ4のタレを入れる。

  6. 6

    アサリと生姜をのせ炊飯器のスイッチオン!

    • 食べ過ぎ注意!簡単アサリの炊き込みごはん作り方6写真
  7. 7

    炊き上がったらすぐネギを混ぜる。

    • 食べ過ぎ注意!簡単アサリの炊き込みごはん作り方7写真
  8. 8

    干しエビを混ぜる

    • 食べ過ぎ注意!簡単アサリの炊き込みごはん作り方8写真
  9. 9

    ゴマを混ぜる。

    • 食べ過ぎ注意!簡単アサリの炊き込みごはん作り方9写真

コツ・ポイント

アサリはざるに上げしっかり水切りし、ネギは炊き上がりすぐに混ぜる。

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ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444
2019/03/09 03:20に公開
お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどくさいと思うこともあります。なぜかやる気がしない時もあります。でも、ひらめきの魔法を使えばなんとかなるものです。 そりゃあ失敗も数多く、家族から「普通でいいから」と言われることもしばしばあります。 でもね、失敗から学ぶことって多いものなのです。さぁ、きょうのひらめきは何かな?
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ アサリ しょうが 米

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