ぶどうジャム
ミシェルアベル @cook_40042743
ぶどうがたくさんある時に。簡単にできるジャムです。
このレシピの生い立ち
コストコでレッドシードレスグレープを買ったら食べ切れなさそうだったので、ジャムにすることを思いつきました。
ぶどうジャム
ぶどうがたくさんある時に。簡単にできるジャムです。
このレシピの生い立ち
コストコでレッドシードレスグレープを買ったら食べ切れなさそうだったので、ジャムにすることを思いつきました。
作り方
- 1
ぶどうを房からとり、きれいに洗ってから、水気をふきとる。
-
- 2
ぶどうをそのままミキサーにかけたものを鍋にいれ、砂糖も入れてよくまぜる。
-
- 3
鍋を中火にかける。沸騰したらあくをとりながら中火～弱火でとろみがでてくるまで煮詰める。
-
- 4
最後にレモン汁を入れて火をとめる。
コツ・ポイント
鍋を火にかけたら、できるだけ混ぜながらこげないように気をつけてください。
種があるぶどうは事前に種はとってください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19808850
