作り方
- 1
しそは適当に刻み、いか、エリンギは一口大に切る。
- 2
フライパンに油をひき、具材を全部入れて炒める。
- 3
酒、塩胡椒を入れる。
火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
炒めすぎないこと
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あと一品に。エリンギの大葉ぽん酢炒め あと一品に。エリンギの大葉ぽん酢炒め
あと一品どうしよう…という時に、ちゃちゃっと炒めて簡単味付け!大葉を加えるだけで、ひと手間かけた感が出るのが嬉しい~☆ ほっこり~の -
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