シンプルミートパイ

暇を持て余した大学生
暇を持て余した大学生 @cook_40251718

てきとうお手軽ミートパイです。
美味しかったので忘れないようにメモですー。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に余ってたパイシートと挽き肉で作ってみました。

シンプルミートパイ

てきとうお手軽ミートパイです。
美味しかったので忘れないようにメモですー。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に余ってたパイシートと挽き肉で作ってみました。

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材料

4個分
  1. 合挽肉 50g
  2. にんじん 1/4本
  3. じゃがいも 1/2個
  4. 塩、こしょう 各少々
  5. 顆粒コンソメ 小さじ1
  6. 冷凍パイシート 1枚

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは解凍しておく

  2. 2

    にんじん、じゃがいもをみじん切り

  3. 3

    挽き肉とにんじん、じゃがいもをフライパンに入れ挽き肉に火が通るまで炒める

  4. 4

    2に塩こしょう、コンソメを加え、少し冷ます

  5. 5

    オーブンを200度に余熱

  6. 6

    冷凍パイシートを4当分し、麺棒で少し伸ばして長方形にする

  7. 7

    パイシートに4をのせて二つ折りにし、ふちをフォークでおさえてくっつける

  8. 8

    7の表面にフォークでいくつか穴を開ける

  9. 9

    予熱したオーブンで20〜25分焼く

コツ・ポイント

味はちょっと濃いめの方が美味しいなーと思います。
具は入れすぎると閉じれなくなるので注意。

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