*油揚げのおろしポン酢添え*

happyhams
happyhams @cook_40216127

油揚げを軽く焼くだけで、香ばしくてパリふわっとして美味しいですよー♪
このレシピの生い立ち
うすあげの賞味期限が今日だったので何か1品出来ないか考えました!

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. 大根おろし 好きなだけ
  3. かいわれorネギ 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを好きな大きさに切る。今回は一枚を3等分にしました!

  2. 2

    フライパンで焼く(油は不要)
    綺麗な焼き色がつくまで両面焼いてください。

  3. 3

    お皿に盛り付けて、大根おろし、かいわれ(ネギ)、ポン酢をかけて完成です☆

コツ・ポイント

油揚げは、すぐ焦げるので様子みながら焼いてくださいね^o^

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レシピ作者

happyhams
happyhams @cook_40216127
に公開
夫、娘、息子、私の4人家族☆H26.2~クックパッド会員になって、すっかりハマってます。献立を考えるのが以前より楽になったし、お料理が楽しくなりました!私のレシピを見てくれたみなさんに感謝(*^^*)つくれぽで感想やご意見が聞けたらいいなぁって思っています☆
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