簡単♪油揚げのおろしポン酢がけ

みちぽんぽん @cook_40055920
油揚げを焼いて薬味をかけるだけ♪アトもう一品という時にはコレ♪油揚げが香ばしい♪お酒のおつまみにもぴったりです(^。^)
このレシピの生い立ち
昔 居酒屋で食べて美味しかったので 家で再現したのが最初
それから作り続けています(^^)
簡単♪油揚げのおろしポン酢がけ
油揚げを焼いて薬味をかけるだけ♪アトもう一品という時にはコレ♪油揚げが香ばしい♪お酒のおつまみにもぴったりです(^。^)
このレシピの生い立ち
昔 居酒屋で食べて美味しかったので 家で再現したのが最初
それから作り続けています(^^)
作り方
- 1
フライパンで両面こんがり焼く
オーブントースターで焼いてもOKです
- 2
熱いうちに 食べやすい大きさに切る
- 3
器に盛り付け 大根おろし 生姜 ネギの順に乗せてポン酢をかけ出来上り
お好みで 一味唐辛子をかけてどうぞ
- 4
ID18949674【ひじきのソフトふりかけ】ご飯のお供に 冷奴やサラダにも 色々使えて大活躍です
コツ・ポイント
☆アツアツ油揚げに 冷たい薬味をトッピングして直ぐ食べるのがオススメ(^^)
☆大葉、 柚子、刻み海苔、みょうが等も合いますよ♡
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