耐熱ボウルに充実野菜１００ｃｃを入れ、粉ゼラチンを振り入れる。ラップ無しで６００ｗで50秒加熱。

よく混ぜてゼラチンを溶かしたら、残りの充実野菜を加え混ぜる。
とろみがつくまで氷水にあてる。

生クリームに砂糖を加え、

6分立てくらいに泡立てる。（プレーンヨーグルトを混ぜたときみたいな固さ）

２がプルプルしてきたら、

４と合わせてよく混ぜる。

グラスなどに注ぎ、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。

完成！