イチジクワイン煮&マスカルポーネチーズ

イチジクワイン煮&マスカルポーネチーズ-レシピのメイン写真

イチジクワイン煮&マスカルポーネチーズ

riechan043 @cook_40166674

上品な大人のイチジクのデザートです。
このレシピの生い立ち
イチジクの季節になったので。

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材料

いちじく 400ｇ
ワイン 2カップ
甜菜糖大さじ3
マスカルポーネチーズ適量
ミニトースト数枚
オーガニックメープルシロップ適量

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作り方

1
イチジクは皮をむく。
2
鍋に材料のワイン甜菜糖を入れ、、火にかけ、
甜菜糖がとけるようにする。
3
イチジクを入れて、30分くらい火にかける。
アクがでてきたら、すくう。
冷ましてから、タッパーに入れて冷やす。
4
ミニトーストの上にマスカルポーネチーズ、
イチジクのワイン煮、少々のメープルシロップ
をかけてできあがり、

コツ・ポイント

イチジクは冷やして時間たつと良い感じです。

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riechan043 @cook_40166674

2017/10/15 05:52に公開

オリジナルレシピをたくさん作れるように頑張ります！閲覧回数10万回になりました。見てくれた方ありがとうございます資格　薬膳アドバイザー＆薬膳インストラクター　　　エディブルフラワーコーディーネーター

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このレシピのキーワード

煮物いちじくマスカルポーネワイン

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