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焼豚たっぷりTHE炒飯
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焼豚たっぷりTHE炒飯-レシピのメイン写真

焼豚たっぷりTHE炒飯

高校生中華料理人
高校生中華料理人 @cook_40265335

焼豚の味が最高‼️‼️
簡単だし高校一年生（調理認定施設）でも作れます
炒飯は俺の自慢料理です‼️‼️
このレシピの生い立ち
学校の調理系列で自慢料理大会に向けての練習

焼豚の味が最高‼️‼️
簡単だし高校一年生（調理認定施設）でも作れます
炒飯は俺の自慢料理です‼️‼️
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学校の調理系列で自慢料理大会に向けての練習

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焼豚たっぷりTHE炒飯

高校生中華料理人
高校生中華料理人 @cook_40265335

焼豚の味が最高‼️‼️
簡単だし高校一年生（調理認定施設）でも作れます
炒飯は俺の自慢料理です‼️‼️
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学校の調理系列で自慢料理大会に向けての練習

焼豚の味が最高‼️‼️
簡単だし高校一年生（調理認定施設）でも作れます
炒飯は俺の自慢料理です‼️‼️
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材料

卵 一個
  • 焼豚 約200グラム 塩コショウ 少々
  • ご飯 適量 香味ペースト 適量
  • ミックスベジタブル 適量 玉ねぎ ひとたま
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする
    焼豚はみじん切りに近いぶつ切りにする

  2. 2

    油をひいたフライパンに玉ねぎをいれる。透明になるまで炒める。

  3. 3

    透明になったらミックスベジタブルをいれてミックスベジタブルの水分を飛ぶまで炒める

  4. 4

    とんだら卵をいれてスクランブルエッグ状態になるまでぐちゃぐとゃにする

  5. 5

    ご飯を入れてよくかき混ぜる
    味付けは香味ペーストと塩コショウでOK‼️

  6. 6

    味を見て完成なら皿に盛る

コツ・ポイント

焼豚に味をしっかり使い周りの食材の味を引き立てさせる

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高校生中華料理人
高校生中華料理人 @cook_40265335
2017/10/14 11:30に公開
料理は最高のおもてなし料理は技術だけでおいしくなるわけがない作る人への思いを考えながら作るそれがおもてなしだ
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このレシピのキーワード

炒飯 チャーシュー ご飯 ミックスベジタブル

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