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超簡単♫さつまいもペースト
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超簡単♫さつまいもペースト-レシピのメイン写真

超簡単♫さつまいもペースト

たかこ♬
たかこ♬ @cook_40096430

さつまいもが美味しい季節♡材料少なく、素朴でさつまいもの甘みを楽しめるペーストです。パンやお餅に合います♫
このレシピの生い立ち
実家で採れたさつまいも♫いっぱいもらったのでお芋パンを作るつもりでペーストにしました。

さつまいもが美味しい季節♡材料少なく、素朴でさつまいもの甘みを楽しめるペーストです。パンやお餅に合います♫
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超簡単♫さつまいもペースト

たかこ♬
たかこ♬ @cook_40096430

さつまいもが美味しい季節♡材料少なく、素朴でさつまいもの甘みを楽しめるペーストです。パンやお餅に合います♫
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さつまいもが美味しい季節♡材料少なく、素朴でさつまいもの甘みを楽しめるペーストです。パンやお餅に合います♫
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材料

  • さつまいも 1本
  • 砂糖 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    さつまいもは4〜5cm厚さに切って水にさらす。

    • 超簡単♫さつまいもペースト作り方1写真
  2. 2

    鍋で茹でるか、蒸して柔らかくする。（私は圧力鍋に水少しと蒸し器を入れて高圧1分で蒸してます）

  3. 3

    柔らかくなったら皮を剥いて、小さな鍋に入れ替える。砂糖を入れて弱火でスプーンや、すりこぎで潰しながら混ぜる。

    • 超簡単♫さつまいもペースト作り方3写真
  4. 4

    滑らかになったら出来上がり♫

    • 超簡単♫さつまいもペースト作り方4写真
  5. 5

    2017年10月31日に人気検索トップ10入りしました(o^^o)
    ありがとうございます♡

    • 超簡単♫さつまいもペースト作り方5写真

コツ・ポイント

さつまいものそのままの甘さを味わいたかったので、砂糖はかなり少ないと思います。お好みで足してください。

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たかこ♬
たかこ♬ @cook_40096430
2017/10/09 10:42に公開
お菓子を食べることと、作ることが大好きな3児のママです♬子供が小さいのでなかなかしょっちゅうは作れませんが、少しずつでもアップしていけたらなぁ～☆って思ってます。
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このレシピのキーワード

さつま芋

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