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超簡単に作る親子丼-レシピのメイン写真

超簡単に作る親子丼

イルカ1
イルカ1 @cook_40261106

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 食いたい分だけ
  2. 酒(調理用) 少々
  3. 醤油 少々
  4. 玉ねぎ　 1個
  5. ねぎ(みじん切り) 1個
  6. 卵 1個
  7. 水 コップ一杯ぐらい
  8. ほんだし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口サイズに切る

    • 超簡単に作る親子丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎも切る

    • 超簡単に作る親子丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油、玉ねぎ、ねぎ、鶏もも肉をいれ強火で炒める

    • 超簡単に作る親子丼作り方3写真
  4. 4

    炒めたら、酒、醤油
    ほんだし、
    水を入れる
    (味調整してく
    ださい)

    • 超簡単に作る親子丼作り方4写真
  5. 5

    少し煮込みましょう

  6. 6

    卵をまぜて、入れる
    半熟にする

    • 超簡単に作る親子丼作り方6写真
  7. 7

    完成

    • 超簡単に作る親子丼作り方7写真

コツ・ポイント

卵は半熟でとっろとさせるのがコツ

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イルカ1
イルカ1 @cook_40261106
2014/05/20 03:32に公開

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