じゃがいもの皮と芽をとり、スライサーでうすくしていきます。（きゅうりみたいな感じです！）

あくをぬいたら水を切りボウルにいれて片栗粉をいれてざっくりと混ぜます！

次に、油をきっていないツナ缶を入れ塩もいれてよく混ぜます！

フライパンにじゃがいもをざっといれて丸く平たくなるように整えます＊まわりをスプーンなどて押して飛び出すものがないように！

蓋をして弱火でじーっくり焼きます。こんがりきつね色になったらひっくり返してまた蓋をして焼いて完成です！