色もきれい、野菜と小魚もちゃんと食べられます。小松菜でもほうれん草でも出来ます。
このレシピの生い立ち
初めは、野菜を刻んで、焼き海苔をもんで小さくしたものと、じゃこを混ぜて和え物で作っていましたが、量が多く見えてしまうので少しずつしか食べられませんでした。海苔巻きにしたら、以前の倍は食べてくれます。