チアシードで簡単タコミート/タコス

☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

専用のシーズニングを買わなくても、おうちで出来ます♫作りおきしてトルティーヤやチップス、サルサ、チーズ等と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
商品の詳細はこちら
チアシード
https://www.fine-kagaku.co.jp/fs/fine/a-000254

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材料

3人分
  1. ひき肉 200g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. トマト 1/2個
  4. にんにく 1片
  5. 塩コショウ 少々
  6. コンソメ 小さじ1
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. オレガノ 大さじ1
  9. クミン 大さじ1
  10. パプリカパウダー 大さじ1
  11. チアシード 適量

作り方

  1. 1

    このレシピでは、ファインスーパーフードの「チアシード」を使います。

  2. 2

    たまねぎ(エリンギ)、トマト、にんにくを粗みじん切りにする。

  3. 3

    フライパンを加熱し、少量の油を引く。焦がさない程度ににんにくを炒め香りをつける。

  4. 4

    野菜、お肉を炒め火を通す。(お肉は木べらを使って切るようにするのがお勧め)

  5. 5

    調味料とチアシードを加え、水分を飛ばす。

  6. 6

    味見をしながら、お好みで調味料を足してください。(ハーブをたっぷり使うのがお勧め☆)

  7. 7

    * おからパウダーを入れても良いと思います。

コツ・ポイント

・写真ではたまねぎをエリンギで代用しています。
・野菜の切り方はざっくりで大丈夫です。
・目分量で作ったので、写真のような量にならないかもしれませんが、お気になさらないでください。
・ハーブがない場合ウスターソース大さじ1をお試しください。

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