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メロンパンみたいなメロンクッキー♪
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メロンパンみたいなメロンクッキー♪-レシピのメイン写真

メロンパンみたいなメロンクッキー♪

320coco
320coco @cook_coconoa

ビニール袋でシャカシャカ・モミモミ♡メロンパンのクッキー生地をヒントにサクサク♡クッキーに~♪
このレシピの生い立ち
メロンパンを焼いた時に メロンパンのクッキー生地が美味しくて その部分だけをクッキーにしたら美味しいのではと思い 材料は少し変更して作りました。

ビニール袋でシャカシャカ・モミモミ♡メロンパンのクッキー生地をヒントにサクサク♡クッキーに~♪
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材料

約3㎝・43個分
  • 薄力粉 200g
  • ショートニング 50g
  • バター 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • きび砂糖 50g
  • 食用色素・緑 付属サジ1~1・5
  • メロンオイル 8振り
  • 卵 1個
  • 仕上げ用・細目グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    グラニュー糖以外の材料をビニール袋に入れて モミモミします。

    • メロンパンみたいなメロンクッキー♪作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で1時間ほど休ませます。

  3. 3

    約3㎝の球体に丸めて 上部を包丁で こうし模様をつけます。

    • メロンパンみたいなメロンクッキー♪作り方3写真
  4. 4

    お皿にグラニュー糖をを入れ こうし模様をつけた部分をグラニュー糖につけ まぶします。

    • メロンパンみたいなメロンクッキー♪作り方4写真
  5. 5

    180℃に温めたオーブン二段で20分焼き上げます。

    • メロンパンみたいなメロンクッキー♪作り方5写真

コツ・ポイント

材料はボールで混ぜてもいいのですが 洗い物も減るし 簡単にビニール袋に入れてモミモミしました。

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320coco
320coco @cook_coconoa
2014/05/12 03:48に公開
お菓子作りとパン作りが大好きです~みんなの美味しいと食べてくれる笑顔と 可愛いトイプーのココちゃんに癒されている毎日を送っています。宜しくお願いします~
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このレシピのキーワード

クッキー メロンパン メロン バター 薄力粉 卵

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