簡単☆ビビンバ
フライパンやホットプレートで簡単に!
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もやし・ニンジン・ほうれん草・ニラなどの野菜を細切りにして、電子レンジで火を通す。
野菜と、☆を全てボウルに入れて混ぜてナムルを作る。
フライパンに油をひいて、ひき肉を炒め、焼肉のたれで味付けし、汁気が飛ぶまで炒める。
別のフライパンなどにごま油をひいて、ご飯を敷いて、ナムル・ひき肉を盛り付ける。
火をつけてご飯におこげをつけ、最後に、キムチ、コチュジャン、卵黄を乗せて完成。
味付けや、野菜などの量は適当で!適当に作っても美味しく出来ます(^^)
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