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野菜入☆パウンドケーキ
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野菜入☆パウンドケーキ-レシピのメイン写真

野菜入☆パウンドケーキ

☆ちか☆ママ☆
☆ちか☆ママ☆ @cook_40233274

写真は人参入り。子供たちは野菜に気づかずパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
野菜嫌い二歳の娘のおやつに。

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野菜入☆パウンドケーキ

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. ベーキングパウダー 6g
  3. 無塩バター 70g
  4. 砂糖 35g
  5. 黒糖(なければ砂糖でも可) 35g
  6. 卵 2個
  7. 人参(南瓜や薩摩芋でも) すりおろしで好きなだけ(今回は約1/3本分)
  8. ラム酒 お好みで(今回は入れてない)
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作り方

  1. 1

    溶かしバターと砂糖、黒糖を混ぜる

  2. 2

    卵をとき、1に2、3回に分けて混ぜる。

  3. 3

    残り全ての材料を入れ混ぜる。

  4. 4

    パウンド型(クッキングシートをひきました)に流しいれ、170℃で35分焼く。

コツ・ポイント

特になく簡単です。

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☆ちか☆ママ☆
☆ちか☆ママ☆ @cook_40233274
2014/05/14 03:24に公開
美味しいごはん
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