冷めても美味しい唐揚げ

冷めても美味しい唐揚げ-レシピのメイン写真

冷めても美味しい唐揚げ

クックPHALKR☆ @cook_40255222

マヨネーズ入れることでお肉が柔らかくなる〜
鰹節入れると風味もアップするし、冷めても美味しい！！
このレシピの生い立ち
鰹節入れると美味しいってテレビでしてて真似してみた

マヨネーズ入れることでお肉が柔らかくなる〜
鰹節入れると風味もアップするし、冷めても美味しい！！
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マヨネーズ入れることでお肉が柔らかくなる〜
鰹節入れると風味もアップするし、冷めても美味しい！！
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鰹節入れると美味しいってテレビでしてて真似してみた

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鰹節入れると風味もアップするし、冷めても美味しい！！
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材料

6人分

鶏むね肉 4枚
☆醤油適量
☆ニンニク（チューブ） 5センチ
☆生姜（チューブ） 10センチ
☆マヨネーズ大さじ2
☆鰹節 2パック
小麦粉適量
片栗粉適量

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作り方

1

鶏むね肉をフォークで刺し、味が染み込みやすくしてから一口大に切りボールに入れる
2

①に☆を入れて軽く揉んで冷蔵庫で30分冷やす
3

小麦粉6片栗粉4の割合でまぶして
180度の高温で揚げる

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クックPHALKR☆ @cook_40255222

2019/03/28 12:52に公開

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から揚げ片栗粉かつお節にんにく小麦粉しょうが鶏胸肉

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