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紫芋パウダーでスライム メレンゲクッキー
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紫芋パウダーでスライム メレンゲクッキー-レシピのメイン写真

紫芋パウダーでスライム メレンゲクッキー

ummm_emi
ummm_emi @cook_40131881

理科の実験の様な作って楽しいお菓子です♫
梅雨だからかサクサクが続かず、すぐしっとりしてしまったので、改善策考え中
このレシピの生い立ち
卵白に紫芋パウダーを入れると青色になるって聞いたら、スライムが思い浮かびました☆

理科の実験の様な作って楽しいお菓子です♫
梅雨だからかサクサクが続かず、すぐしっとりしてしまったので、改善策考え中
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卵白に紫芋パウダーを入れると青色になるって聞いたら、スライムが思い浮かびました☆

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紫芋パウダーでスライム メレンゲクッキー

ummm_emi
ummm_emi @cook_40131881

理科の実験の様な作って楽しいお菓子です♫
梅雨だからかサクサクが続かず、すぐしっとりしてしまったので、改善策考え中
このレシピの生い立ち
卵白に紫芋パウダーを入れると青色になるって聞いたら、スライムが思い浮かびました☆

理科の実験の様な作って楽しいお菓子です♫
梅雨だからかサクサクが続かず、すぐしっとりしてしまったので、改善策考え中
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材料

約20個分
  1. 卵白 38g
  2. 砂糖 10g
  3. 紫芋パウダー 適量
  4. チョコペン 各色
  5. ベビースター 適量
  6. （レモン汁） 適量
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作り方

  1. 1

    卵白をボウルに入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる

    • 紫芋パウダーでスライム メレンゲクッキー作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加え、混ぜる

  3. 3

    紫芋パウダーを色を見ながら適量加え、ハンドミキサーで混ぜる

    • 紫芋パウダーでスライム メレンゲクッキー作り方3写真
  4. 4

    ※（ここに少しずつレモン汁を入れていくと、鮮やかな青になり、さらに加えると段々ピンクに変わります！）

    • 紫芋パウダーでスライム メレンゲクッキー作り方4写真
  5. 5

    出来上がったメレンゲを袋に入れ、角を少し切る

    • 紫芋パウダーでスライム メレンゲクッキー作り方5写真
  6. 6

    鉄板にクッキングシートを敷き、そこに袋に入れたメレンゲをスライムの形に絞る

    • 紫芋パウダーでスライム メレンゲクッキー作り方6写真
  7. 7

    オーブンに入れ、予熱なし100度で50〜60分焼く

    • 紫芋パウダーでスライム メレンゲクッキー作り方7写真
  8. 8

    チョコペンやベビースターで飾り付けし、完成♫

    • 紫芋パウダーでスライム メレンゲクッキー作り方8写真

コツ・ポイント

ちなみにピンク色のスライムは結構酸っぱいです^^;

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ummm_emi
ummm_emi @cook_40131881
2019/06/24 09:15に公開

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