*ヘルシー餃子*
サッパリしてご飯代わりに沢山食べられます。♪♪♪
このレシピの生い立ち
しらたきを加えたヘルシーな餃子を作ってみようと。
作り方
- 1
キャベツは、お皿に乗せふわっとラップをして600wのレンジで4分かける。冷めたキャベツ、しらたき、長ネギをみじん切りに。
- 2
ボールに豚ひき肉、キャベツ、しらたき、長ネギ、◉印の調味料を加えてよくこねる。片栗粉を加えてさらによく混ぜる。
- 3
皮で包みサラダ油を塗ったフライパンに並べる。水400ccを加えて中火にかける。
- 4
水分が少なくなったらサラダ油大さじ2を加え焦げ目をつける。そこあげして、焦げ目がついていたらお皿でフタをして返す。
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