作り方
- 1
野菜を適当に切って鍋に入れます。水は野菜が全部浸かるくらいまで入れてください。
- 2
火にかけます。野菜が全て柔らかくなったらビーンズ、コンソメキューブを入れ、トマト缶を入れます。
- 3
塩胡椒で味を整えます。オリーブオイルを一回し、パセリを散らすなどするとさらに美味しくなるかと思われます。
- 4
盛りつけて完成です。簡単すぎる。
コツ・ポイント
野菜を多くすると食べごたえあっていいと思います。
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