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かんたん!とろろモロヘイヤスープ
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かんたん!とろろモロヘイヤスープ-レシピのメイン写真

かんたん!とろろモロヘイヤスープ

seikookies&福山雅治愛♥
seikookies&福山雅治愛♥ @cook_40107931

とろっとからだにおいしいスープ。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが120円でわっさーっと売っていました。とろろと一緒に炊いたらおいしいのでは?と考えました。ねばねばはムチンという、体にとってもよい成分です。

とろっとからだにおいしいスープ。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが120円でわっさーっと売っていました。とろろと一緒に炊いたらおいしいのでは?と考えました。ねばねばはムチンという、体にとってもよい成分です。

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かんたん!とろろモロヘイヤスープ

seikookies&福山雅治愛♥
seikookies&福山雅治愛♥ @cook_40107931

とろっとからだにおいしいスープ。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが120円でわっさーっと売っていました。とろろと一緒に炊いたらおいしいのでは?と考えました。ねばねばはムチンという、体にとってもよい成分です。

とろっとからだにおいしいスープ。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが120円でわっさーっと売っていました。とろろと一緒に炊いたらおいしいのでは?と考えました。ねばねばはムチンという、体にとってもよい成分です。

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材料

作りやすい量
  • とろろ 適量
  • モロヘイヤ 1束
  • ごま 適量
  • かき醤油 適量
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤはざく切りにする。

    • かんたん!とろろモロヘイヤスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、モロヘイヤを入れて沸かし、3分くらい炊き、とろろを加える。

    • かんたん!とろろモロヘイヤスープ作り方2写真
  3. 3

    かき醤油をまわしかけて完成。

    • かんたん!とろろモロヘイヤスープ作り方3写真
  4. 4

    椀に盛り、ゴマを散らしてどうぞ。

    • かんたん!とろろモロヘイヤスープ作り方4写真

コツ・ポイント

モロヘイヤは、熱を加えるとねばねばになります。

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seikookies&福山雅治愛♥
seikookies&福山雅治愛♥ @cook_40107931
2014/07/07 11:15に公開
【お詫びと訂正を求む】私のパンのレシピにおいて、【ショートニング】という材料が明記されているレシピがありますが、決して使わないでください!!!ショートニングは、トランス脂肪酸という、大変体に悪いものです。絶対使用しないでください!
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このレシピのキーワード

スープ とろろ モロヘイヤ ゴマ

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