●をフライパンに入れ沸騰させます。
タコ、エビを入れ、1分強火でにます。エビ、タコは加工され、火がすでに通っています。

タコ、エビを少し自然放置して味をしみこませます。
温かいご飯に、タコ、エビ、煮汁を入れてかきまぜます。

最後にアスパラを入れ切る様にまぜます。
煮汁を入れる事で、照りもでます。