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2種の簡単焼き春巻き
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2種の簡単焼き春巻き-レシピのメイン写真

2種の簡単焼き春巻き

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

王道のささ身チーズとピザ風春巻きです!
ささ身&揚げないので高たんぱく質&ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
高たんぱく質で揚げない春巻きを作ろうと思って♪

王道のささ身チーズとピザ風春巻きです!
ささ身&揚げないので高たんぱく質&ヘルシー♪
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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
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王道のささ身チーズとピザ風春巻きです!
ささ身&揚げないので高たんぱく質&ヘルシー♪
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材料

4人分
  • 春巻きの皮 16枚
  • ささ身 8本
  • ☆大葉 8枚
  • ☆スライスチーズ 8枚
  • ☆梅干し 3個
  • ○玉ねぎ 1/4
  • ○ピーマン 3個
  • ○コーン 大さじ4
  • ○ピザソース(ケチャップ) 適量
  • 塩 少々
  • お酒 各大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1:1
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ささみに塩・お酒をかける

  2. 2

    ささみを4本、両面600wで2分ずつ加熱し火を通す(上下返す際、真ん中に切り込みを入れると早く火が通ります)

  3. 3

    8本加熱したら、冷ました後にほぐす

  4. 4

    ~☆チーズ~
    大葉を洗う

  5. 5

    梅は種を取り出して包丁で叩く

  6. 6

    ~○ピザ風~
    冷凍コーンであれば、出して解凍しておく

  7. 7

    ピーマン・玉ねぎを洗いコーンと同じ大きさに切る

  8. 8

    切ったピーマンと玉ねぎを600w1分30秒加熱する

  9. 9

    ☆、○をそれぞれほぐしたささみとチーズを加えて春巻きの皮に巻く

  10. 10

    止め口を水溶き片栗粉で止める

  11. 11

    フライパンに油大さじ1を熱し、8本ずつ焼き色がつくまで焼く

  12. 12

    残りも同様に焼く

コツ・ポイント

ピザソースでなくてもトマトソースやケチャップで大丈夫です!
写真の左2本がささみチーズ、右がピザ風になります♪
中の具材は全て火が通っているので皮に焼き色が付くまで焼けば大丈夫です~

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2019/03/26 01:08に公開
かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 コーン ピーマン ささみ 梅ぼし 酒 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ

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