ビール進む！オクラキムチ
aakoMam @cook_40263200
辛いもの大好き！時短レシピ！作り置きできる！
すぐにでも食べれますが冷蔵庫で時間を置いた方が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
韓国料理で食べたオクラキムチを再現したくて。めんどくさいので分量は適当ですが…笑
ビール進む！オクラキムチ
辛いもの大好き！時短レシピ！作り置きできる！
すぐにでも食べれますが冷蔵庫で時間を置いた方が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
韓国料理で食べたオクラキムチを再現したくて。めんどくさいので分量は適当ですが…笑
作り方
- 1
オクラは塩をまぶし板ずりをし、サッと茹でる
- 2
茹でて冷ましたオクラと他の調味料をジップロックへ入れ馴染ませる
- 3
器へ移し出来上がり★
コツ・ポイント
オクラは生でも食べれるので食感を残す為にサッと茹でる程度が美味しいと思います♪
分量はお好みで調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19813336
