豚肉と野菜のドレッシング炒め
味とこころ @ajitokokoro
炒め物なのに、白だしのだしと大葉でとってもサッパリと♪ご飯がすすみます(^^♪
このレシピの生い立ち
新商品のドレッシング、ドレッシングと言えばサラダですが、今回は炒めた野菜にかけるだけのご提案レシピです。（味とこころ・食生活アドバイザー：井本）
豚肉と野菜のドレッシング炒め
炒め物なのに、白だしのだしと大葉でとってもサッパリと♪ご飯がすすみます(^^♪
このレシピの生い立ち
新商品のドレッシング、ドレッシングと言えばサラダですが、今回は炒めた野菜にかけるだけのご提案レシピです。（味とこころ・食生活アドバイザー：井本）
作り方
- 1
小松菜は4cm幅、にんじんは短冊切りにする。
- 2
豚肉に塩こしょうをし、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を焼く。
- 4
豚肉の色が変わったら、にんじん、小松菜の順に入れる。
- 5
小松菜が少ししんなりしたら、白だし大葉ドレッシングを入れ炒める。
コツ・ポイント
4の工程からは、強火にしていっきに炒めて下さいね♪
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