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胸肉の青じそドレッシング炒め
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胸肉の青じそドレッシング炒め-レシピのメイン写真

胸肉の青じそドレッシング炒め

クックM83D7D☆
クックM83D7D☆ @cook_40127176

さっぱりした青じそ炒めになります
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングを何か使えないかと考えてたところ
酢が入ってるから 肉も柔らかくなるし試しに。。。
と作ってみました

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酢が入ってるから 肉も柔らかくなるし試しに。。。
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胸肉の青じそドレッシング炒め

クックM83D7D☆
クックM83D7D☆ @cook_40127176

さっぱりした青じそ炒めになります
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青じそドレッシングを何か使えないかと考えてたところ
酢が入ってるから 肉も柔らかくなるし試しに。。。
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青じそドレッシングを何か使えないかと考えてたところ
酢が入ってるから 肉も柔らかくなるし試しに。。。
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材料

３人分
  • 青じそドレッシング 肉が浸るくらい
  • 胸肉 一枚
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉の皮をとり ジップロックに青じそドレッシングを入れ一晩寝かす

  2. 2

    胸肉のみを取り出し
    好みの大きさに切り 片栗粉をまぶす

    袋に切った胸肉と片栗粉を入れて
    シャカシャカふってもよいです

  3. 3

    フライパンに油を入れてあたたまったら胸肉を入れて炒めます。
    肉に火が通ったら
    ジップロックに残ったドレッシングを投入

  4. 4

    とろみがつくまで炒め終了

    • 胸肉の青じそドレッシング炒め作り方4写真

コツ・ポイント

青じそを細かく刻んでいれるとより風味が出るとおもいます

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クックM83D7D☆
クックM83D7D☆ @cook_40127176
2016/04/04 09:33に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 片栗粉 鶏胸肉

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