オリーブオイルまたはサラダ油でナスを炒めしんなりしたら、1のじゃがいもを一緒に軽く炒めます。

火が通ったらチーズをのせて蓋をする。とろけていい感じになったら完成！！

フライパンごと食卓へ。↑完成の写真を撮り忘れてしまい。途中の写真ですみません。

入れる食材によって入れるタイミングを調整して下さい。煮えにくいものは3のタイミングで先に炒めて下さいね。