母の味！簡単すぎる！無限肉そぼろ
ごまちゃん7511 @cook_40259682
時間がない母が昔よく作ってくれました。
味の素が決め手！
このレシピの生い立ち
忙しい母が幼少時代よくつくってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱はみじん切りにしておく
- 2
熱したフライパンに、油はひかないで、挽き肉を入れて炒める
肉の油が出てくるのでキッチンペーパーで拭き取りましょう
- 3
塩コショウ、そして、味の素を振りかけます！
味の素をバサバサ振りかけることで、美味しくなります！ - 4
ハイ！味見しましたか？
良さそうならみじん切り玉葱を入れてください - 5
玉葱投入から10秒くらい火をつけたら、あとはもう火を止めてください！
(新玉ねぎの時は、入れたらすぐ止めてね) - 6
完成です！
あつあつご飯に乗せて、醤油をﾀﾗﾘ…スプーンでガッツリ食べてください！
コツ・ポイント
玉葱を入れたらすぐに火を止めてください！ｼｬｷｼｬｷ感がおいしい！
辛いのが心配な方は、新たまねぎで作ってもＯＫ！
とにかく火を入れすぎないことです。
薄めに味付けをして、ご飯の上に乗せてから、醤油を垂らして食べると…ｳﾏｰ！
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