作り方
- 1
熱したフライパンに胡麻油をいれ、セロリの茎(薄くスライス)→セロリの葉をしんなりするまで炒める
- 2
セロリがしんなりしてきたら、じゃこをとかつお削り節を入れ、パラパラになるまで炒める
- 3
塩、醤油で味を整えいりごまを入れてできあがり♪
コツ・ポイント
一味•七味•レッドペッパーなどで大人ふりかけにアレンジもヨシ!
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