★たけのこ芋の天ぷら★
かちこぉ @cook_40021790
たけのこ芋って知ってます？見た目はたけのこだけど、里芋な感じなの！煮物もおすすめだけと、天ぷらにもしてみたよ！
このレシピの生い立ち
たけのこ芋をいただき、アレンジレシピ。煮物もいいが天ぷらもいける！
★たけのこ芋の天ぷら★
たけのこ芋って知ってます？見た目はたけのこだけど、里芋な感じなの！煮物もおすすめだけと、天ぷらにもしてみたよ！
このレシピの生い立ち
たけのこ芋をいただき、アレンジレシピ。煮物もいいが天ぷらもいける！
作り方
- 1
今回は 八百屋のつばくろさんの たけのこ芋を使用しました！見た目はなんとたけのこみたいでしょ！
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- 2
★を全ていれ、薄切りにしたたけのこ芋をいれます。
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- 3
揚げていきます
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- 4
できあがり！
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- 5
セロリのわき芽でも美味！
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コツ・ポイント
固いから薄切りか、気持ち長めに揚げてください
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今が旬！筍の天ぷらが旨い〜♡（磯味も◎） 今が旬！筍の天ぷらが旨い〜♡（磯味も◎）
旬の筍はどんなお料理にしても美味しい♡ご飯や味噌汁、煮物etc・・でもでも！天ぷらもかなり美味しいんです(⌒▽⌒)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19814444
