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ズッキーニの塩麹ソテー
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ズッキーニの塩麹ソテー-レシピのメイン写真

ズッキーニの塩麹ソテー

IWANO
IWANO @cook_40170931

i-WANOヨーグルトメーカーで塩麴を作ったので、夏野菜ソテーレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
夏野菜を美味しく食べられるメニューを考えました。

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ズッキーニの塩麹ソテー

IWANO
IWANO @cook_40170931

i-WANOヨーグルトメーカーで塩麴を作ったので、夏野菜ソテーレシピを考えました。
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材料

  • ズッキーニ 1本
  • オリーブ油 大さじ1
  • ★塩麹 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは5㎜巾に切る

    • ズッキーニの塩麹ソテー作り方1写真
  2. 2

    オリーブ油を熱したフライパンに1を並べる

    • ズッキーニの塩麹ソテー作り方2写真
  3. 3

    焼き色が付いたら裏返す

    • ズッキーニの塩麹ソテー作り方3写真
  4. 4

    ★を加えて混ぜれば完成

    • ズッキーニの塩麹ソテー作り方4写真
  5. 5

    今回使用した塩麴は、i-WANOヨーグルトメーカーを使って作りました

    • ズッキーニの塩麹ソテー作り方5写真

コツ・ポイント

夏野菜のズッキーニを使った簡単レシピです。

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IWANO
IWANO @cook_40170931
2019/06/21 01:21に公開
キッチン&アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中!商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all
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ズッキーニ こうじ

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