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無限常備菜♪胡瓜としらす梅干の和え物
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無限常備菜♪胡瓜としらす梅干の和え物-レシピのメイン写真

無限常備菜♪胡瓜としらす梅干の和え物

Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722

美味しそうな胡瓜を大量に頂いたので、
新鮮なうちに消費したくて。
さっぱりおかずでぱくぱくきゅうり♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物?でさっぱり美味しくパクパクつまめる副菜が欲しくて。
こどもから大人まで楽しめるレシピです♪

美味しそうな胡瓜を大量に頂いたので、
新鮮なうちに消費したくて。
さっぱりおかずでぱくぱくきゅうり♪
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無限常備菜♪胡瓜としらす梅干の和え物

Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722

美味しそうな胡瓜を大量に頂いたので、
新鮮なうちに消費したくて。
さっぱりおかずでぱくぱくきゅうり♪
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冷蔵庫の残り物?でさっぱり美味しくパクパクつまめる副菜が欲しくて。
こどもから大人まで楽しめるレシピです♪

美味しそうな胡瓜を大量に頂いたので、
新鮮なうちに消費したくて。
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材料

4人分
  • きゅうり 2本
  • しらす干し 適量
  • 梅干 中3個
  • しその葉 4枚
  • カロリーハーフマヨネーズ 大さじ1
  • ポン酢しょうゆ 大さじ1 1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにして塩(材料外)で水分を切る

  2. 2

    しその葉と梅干は千切り(たたく感じ)で。

  3. 3

    水分を切った胡瓜にしらす、梅干、しそを入れて調味料を投入したら混ぜて完成♪

  4. 4

    お好みで七味や鰹節で盛り付け後に仕上げてください♪

コツ・ポイント

きゅうりは塩でしっかり水分を切ってください♪

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Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722
2019/06/25 10:55に公開
仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪w#スキレット女子#幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ww
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このレシピのキーワード

あえもの 大葉 しらす キュウリ 梅ぼし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19814733
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