サックリ♪もちフワ♪ フレンチトースト

☆Kuririn☆
☆Kuririn☆ @cook_40119243

デニッシュパンを使ってのフレンチトースト

スイーツ系仕立て(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
フレンチトーストに使うパンといえば、食パンやバケット、ブオリッシュ…デニッシュパンもイケるんじゃない?と思って作ってみました。もっちり食感です。

サックリ♪もちフワ♪ フレンチトースト

デニッシュパンを使ってのフレンチトースト

スイーツ系仕立て(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
フレンチトーストに使うパンといえば、食パンやバケット、ブオリッシュ…デニッシュパンもイケるんじゃない?と思って作ってみました。もっちり食感です。

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材料

  1. デニッシュブレッド(13センチ230g) 1斤
  2. 〈チョコレートアパレイユ〉
  3. 牛乳 150cc
  4. 1個
  5. チョコレートシロップ 大さじ3〜4
  6. ラム酒(お好みで) 少々
  7. 〈その他〉
  8. バターorマーガリン 適量
  9. 好きなフルーツ 適量
  10. 粉砂糖 少々
  11. 生クリーム
  12. ミントの葉

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜて〈チョコレートアパレイユ〉を作り、3㎝位の厚さに切ったデニッシュパンを浸す。

  2. 2

    フライパンを温めてバターを溶かし、チョコレートアパレイユ液に浸したパンを中火で外側カリッ!と焼く。

  3. 3

    カットフルーツ、粉砂糖やミントの葉など、お好みの材料を使って盛りつけする♪
    フルーツソースで周りも飾ってみました^ ^

コツ・ポイント

アパレイユ液をしっかり染み込ませて、外側カリッ!と焼き目がつくまで焼く。チョコなのでチョコッと?焦げやすいです(^_^*) 火加減に配慮してください。

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