ピリ辛キムチソースの厚揚げの豚巻き
えり345 @cook_40056011
見ためほどガッツリしてないのであっさり食べちゃいますよ
このレシピの生い立ち
キムチが微妙に残っていたのでソースにしてみました
ピリ辛キムチソースの厚揚げの豚巻き
見ためほどガッツリしてないのであっさり食べちゃいますよ
このレシピの生い立ち
キムチが微妙に残っていたのでソースにしてみました
作り方
- 1
厚揚げを油抜きする。
熱湯かける or 水に濡らしたキッチンペーパーに包んでレンジ600w30秒。 - 2
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 3
豚肉に塩コショウし厚揚げを巻く。
- 4
キムチと白ネギを粗みじん切りにする。
- 5
フライパンに油をひき、⑶を並べ焼いていく。火が通ったらお皿に盛り付ける
- 6
同じフライパンにあらかじめ粗みじん切りしておいたキムチと白ネギを入れ火が通ったらポン酢を入れる。
- 7
お皿に盛り付けた厚揚げ豚巻きにかける。
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