作り方
- 1
ボウルにAを合わせておく。
- 2
大豆に片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し､大豆を加える。
- 4
箸はあまり使わずフライパンを揺すったりして衣がカリカリになるまで炒める。
- 5
カリカリになったら①のボウルに加えて絡めたら完成〜
コツ・ポイント
大豆缶はコープの物を使いました。
片栗粉をまぶす時はビニール袋を使いました。
炒める時の油は気持ち多めで☆
箸を使い過ぎると衣が剥がれてしまいます。
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