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レタスの生春巻き
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レタスの生春巻き-レシピのメイン写真

レタスの生春巻き

JAさが地産地消
JAさが地産地消 @cook_40043112

農家のお母さん直伝!シャキシャキの食感とほのかな甘味が美味しい、ヘルシーな生春巻きです!サラダの代わりにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
 佐賀県の富士町産レタスは、平坦部に比べ気温が低く、昼夜の温度差によって独特な甘味とみずみずしさが作り出されています。
 レタスには食物繊維が豊富で、リラックス作用や免疫力向上に効果があると言われているので、積極的に取りたいですね๑╹ڡ╹๑

農家のお母さん直伝!シャキシャキの食感とほのかな甘味が美味しい、ヘルシーな生春巻きです!サラダの代わりにどうぞ☆
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 佐賀県の富士町産レタスは、平坦部に比べ気温が低く、昼夜の温度差によって独特な甘味とみずみずしさが作り出されています。
 レタスには食物繊維が豊富で、リラックス作用や免疫力向上に効果があると言われているので、積極的に取りたいですね๑╹ڡ╹๑

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レタスの生春巻き

JAさが地産地消
JAさが地産地消 @cook_40043112

農家のお母さん直伝!シャキシャキの食感とほのかな甘味が美味しい、ヘルシーな生春巻きです!サラダの代わりにどうぞ☆
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 佐賀県の富士町産レタスは、平坦部に比べ気温が低く、昼夜の温度差によって独特な甘味とみずみずしさが作り出されています。
 レタスには食物繊維が豊富で、リラックス作用や免疫力向上に効果があると言われているので、積極的に取りたいですね๑╹ڡ╹๑

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 佐賀県の富士町産レタスは、平坦部に比べ気温が低く、昼夜の温度差によって独特な甘味とみずみずしさが作り出されています。
 レタスには食物繊維が豊富で、リラックス作用や免疫力向上に効果があると言われているので、積極的に取りたいですね๑╹ڡ╹๑

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材料

4人分
  • レタス 1/2玉
  • かにかま 4本
  • キュウリ 1本
  • チーズ(棒状) 4本
  • ライスペーパー 4枚
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作り方

  1. 1

    レタスを洗い、よく水気をきてから、手で千切りながら芯をとる。

    • レタスの生春巻き作り方1写真
  2. 2

    キュウリは半分に切ってから、さらに縦4等分にする。
    かにかまは半分に切っておく

    • レタスの生春巻き作り方2写真
  3. 3

    ライスペーパーをぬるま湯に浸し、広げる

    • レタスの生春巻き作り方3写真
  4. 4

    2の上にレタス、キュウリ、かにかま、チーズをのせて中身が出ないように巻いていく。

    • レタスの生春巻き作り方4写真
  5. 5

    巻き終わったら、斜め半分に切り、皿に盛る。
    マヨネーズやドレッシングを添えて完成!

コツ・ポイント

中の具はお好みで!水気のあるものは、よく水気を切っておきましょう。

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JAさが地産地消
JAさが地産地消 @cook_40043112
2014/03/06 08:23に公開
こんにちは!JAさが地産地消レシピのマネージャーです!動画でも紹介しています♡【JAさがHP】 http://jasaga.or.jp/【YouTube】「JaSaga」で検索!食育や地産地消を推進する農家さんたちが教えてくれる料理を紹介します。国産や佐賀県産の食材のファンが増えてくれればと願っています。
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このレシピのキーワード

生春巻き レタス キュウリ ライスペーパー チーズ カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19814968
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