材料

納豆をまな板に出して包丁でたたく。

鶏ササミは酒を少し入れた湯でボイルする。

火が通ったら粗熱をとり手で割いておく。

スプラウトは根をカットし水で洗い、水気をキッチンペーパーで取っておく。

焼き海苔はハサミで細く切っておく。

2,3を混ぜ合わせ、

なじんだら◯をかけてさっくり混ぜる。

スプラウトも加えて混ぜる。

器に盛り、最後に海苔を乗せて完成。
お好みで辛子をのせる。