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グリンピースとベーコンのキッシュ
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グリンピースとベーコンのキッシュ-レシピのメイン写真

グリンピースとベーコンのキッシュ

ミルチョコママ
ミルチョコママ @cook_40208294

グリンピースの食感とベーコンの塩けを加えたマイルドなキッシュが美味しい
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材料

18cmパイ皿
  • ◎小麦粉 100g
  • バター 50g
  • 卵 1／2個
  • 塩 ひとつまみ
  • グリンピース 80g
  • ベーコン 50g
  • 玉葱 1／2個
  • 生クリーム 100cc
  • 卵 1個半
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作り方

  1. 1

    小麦粉とバターと塩を入れてフードプロセッサーで混ぜ次に卵を入れてて更にに混ぜ合わせ生地を作る
    ビニール袋に入れ伸ばす

    • グリンピースとベーコンのキッシュ作り方1写真
  2. 2

    型にパイ生地を伸ばしその上にアルミホイルを重し代わりにして
    オーブン180度で15分焼く

    • グリンピースとベーコンのキッシュ作り方2写真
  3. 3

    玉葱はみじん切りベーコンは千切りグリンピースは塩茹で
    フライパンでベーコン、玉葱をいためる
    卵と生クリームを混ぜる

    • グリンピースとベーコンのキッシュ作り方3写真
  4. 4

    上記の卵液に野菜を入れて塩コショウし焼いた型の中に入れ
    180度のオーブンで25分くらい焼く

    • グリンピースとベーコンのキッシュ作り方4写真

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は加減してください
ベーコンの塩気で塩コショウはしなくてもよいかもしれません

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ミルチョコママ
ミルチョコママ @cook_40208294
2014/05/16 11:44に公開

このレシピのキーワード

キッシュ ベーコン グリーンピース 生クリーム バター 卵 小麦粉 玉ねぎ

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