スクランブルエッグのマカロニサラダ
tomtom0906 @cook_40091471
あまぁい卵が 後引くうまさです(*^^*)
我が家はもっぱらこれがマカロニサラダの定番です
このレシピの生い立ち
茹で卵をつくるのが面倒くさかったので(^^;
スクランブルエッグのマカロニサラダ
あまぁい卵が 後引くうまさです(*^^*)
我が家はもっぱらこれがマカロニサラダの定番です
このレシピの生い立ち
茹で卵をつくるのが面倒くさかったので(^^;
作り方
- 1
キャベツをざく切りにして、塩揉みします
-
- 2
野菜を火の通りやすい大きさに切ります。
※野菜は家にあるもので なんでもいいですよ
-
- 3
野菜 、マカロニを茹でます。１つの鍋で火の通りずらいものから入れて下さい。マカロニの茹で時間は守って下さいね♪
-
- 4
野菜を茹でてる間にスクランブルエッグを作ります。
卵に☆を入れ、☆のサラダ油をフライパンにいれてクルクルして下さい。 -
- 5
すぐ食べるなら、このくらい半熟でも美味しい♪
-
- 6
マヨネーズ、塩、こしょうで味を整えて 出来上がり～(*´∀｀)
こしょうは粗びきがオススメです!!
-
コツ・ポイント
スクランブルエッグは半熟で混ぜ混んでも美味しいですが、お弁当などにされる場合はしっかり火を通して下さいね♪
卵とマカロニ以外は、家にあるものでアレンジOK(^^)ハムをツナ缶にしても美味しいです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19815245
