◆桜エビとチーズの玉子焼き◆
ぷるこじ @cook_40130424
桜エビの旨みで簡単味付け。とろりんチーズがGood!!
このレシピの生い立ち
桜エビが微妙に余ってたので。ついでに、大好きなチーズも入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまごを割って混ぜる。
- 2
そこへ桜エビも入れて軽く混ぜる。
- 3
玉子焼き用フライパンにサラダ油を薄くしき、たまご液を流し入れる。量は3分の1くらい。
- 4
一巻きしたら、残りのたまご液を流し入れ、スライスチーズを適当にちぎってのせる。
- 5
チーズごと巻いて形を整えれば完成！お好みソースを適当にかけてどうぞ。
コツ・ポイント
手早くチーズをのせて、焼きすぎて固くならないようにすると、ふんわり食感が楽しめます。
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