作り方
- 1
人参、玉ねぎを細かく刻む。フライパンを中火にしてバターを熱し、これらを炒める
- 2
野菜に火が通ったら、弱火にして1にごはんを加える。混ざったら、さらに牛乳、ポテチを加えて混ぜる。
- 3
具材が混ざったら、火を止めて耐熱性の容器に入れる
- 4
チーズ一枚を細かく千切り、3に混ぜる。さらに上からもう一枚チーズをのせ、レンジで一分ほど温めたら完成
コツ・ポイント
ポテチを加えるタイミングはお好みで。この作り方だと、カリカリすぎずふやけすぎない感じです
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