簡単節約最強コンビ!鶏マヨと鶏チリ

学生主夫
学生主夫 @cook_40117657

おかずに!お弁当に!おつまみに!みんな大好きなお味です!ガッツリどうぞ!
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたかったんですけど、鶏胸肉しかなくて…

簡単節約最強コンビ!鶏マヨと鶏チリ

おかずに!お弁当に!おつまみに!みんな大好きなお味です!ガッツリどうぞ!
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたかったんですけど、鶏胸肉しかなくて…

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏胸肉 300g
  2. 塩胡椒 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. 【マヨソース】
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. 【チリソース】
  9. ケチャップ 大さじ1.5
  10. スイートチリソース 大さじ1.5
  11. 鶏ガラスープ 50〜100cc

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大にカット。塩胡椒で下味、片栗粉で衣をつけておきます。

  2. 2

    玉ねぎも一口大にカット(スライスでも◎)

  3. 3

    【マヨソース】マヨネーズとケチャップを2:1でまぜるだけ!

  4. 4

    【チリソース】スイートチリソースとケチャップを1:1でまぜるだけ!濃度調節のために鶏ガラスープも用意します。

  5. 5

    温めたフライパンにサラダ油を投入。鶏胸肉を炒めます。

  6. 6

    鶏胸肉に火が通ったら、玉ねぎを投入し、しんなりするまで炒めます。

  7. 7

    鶏肉、玉ねぎ共に火が通ったら、半分をお皿に取り分けます。

  8. 8

    フライパンに残ってる方に【チリソース】を投入!少しずつ鶏ガラスープを加え、濃度調節したら鶏チリ完成!

  9. 9

    先ほど取り分けた方を温めたフライパンへいれ、【マヨソース】を投入!こちらは混ぜるだけで完成です!

コツ・ポイント

ソースの配合はお好みで!

ネギ、ニンニク、ショウガを入れるのを忘れていました!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
学生主夫
学生主夫 @cook_40117657
に公開

似たレシピ