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スナップエンドウの春野菜マヨグラタン
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スナップエンドウの春野菜マヨグラタン-レシピのメイン写真

スナップエンドウの春野菜マヨグラタン

ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103
東京

新タマネギ・新ジャガ・スナップエンドウ。
春獲り野菜でお手軽なグラタンです。
このレシピの生い立ち
新物の春野菜とスナップエンドウで、お手軽グラタンにしました。

新タマネギ・新ジャガ・スナップエンドウ。
春獲り野菜でお手軽なグラタンです。
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スナップエンドウの春野菜マヨグラタン

ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103
東京

新タマネギ・新ジャガ・スナップエンドウ。
春獲り野菜でお手軽なグラタンです。
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新タマネギ・新ジャガ・スナップエンドウ。
春獲り野菜でお手軽なグラタンです。
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材料

2人分
  • 新ジャガ 大き目 1個
  • 新タマネギ 1個
  • スナップエンドウ 13個
  • ツナ缶(80g) 1個
  • マヨネーズ 大2
  • 塩コショウ 少々
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ・タマネギは薄切りにする。

    • スナップエンドウの春野菜マヨグラタン作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモは水にさらし、耐熱容器に入れて600wのレンジで2分加熱。
    スナップエンドウは、茹でるかレンジで1分加熱。

    • スナップエンドウの春野菜マヨグラタン作り方2写真
  3. 3

    タマネギと油を切ったツナ・塩コショウ・マヨネーズを混ぜ合わせる。

    • スナップエンドウの春野菜マヨグラタン作り方3写真
  4. 4

    耐熱食器にジャガイモ→3を盛る。

    • スナップエンドウの春野菜マヨグラタン作り方4写真
  5. 5

    4の上にさらにジャガイモ、スナップエンドウを乗せる。

    • スナップエンドウの春野菜マヨグラタン作り方5写真
  6. 6

    ピザ用チーズを乗せて、グリルやトースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。

    • スナップエンドウの春野菜マヨグラタン作り方6写真
  7. 7

    スナップエンドウ1つを開き、飾りにして完成。
    お好みでタバスコをかけてお召し上がりください。

    • スナップエンドウの春野菜マヨグラタン作り方7写真

コツ・ポイント

特にありません。

盛り付け方はお好みで。

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ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103
2014/05/16 13:11に公開
東京
東京在住の40代、おひとり様です。以前は航空会社でCAをしていたので、海外のアレコレを食べ歩き!現在は毎日自宅に帰れる仕事のため、大好きな料理に励んでいます。簡単・美味しく・目にも美味しく・身体にも美味しい料理を目指して…あとはアレだ。うん。ダイエットだ。
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このレシピのキーワード

グラタン ツナ 新たまねぎ スナップエンドウ ピザ用チーズ 新じゃが

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