野菜たっぷりトマトスープ☆ダイエットに♪
焼きのみ先生の妻 @cook_40258990
お野菜たっぷり取れるダイエットスープ♪一時間位で作れます♪
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたお気に入りのスープ♪
お野菜をたっぷり食べられるし一杯でもお腹に溜まるので、ダイエットにもおすすめ♪
大きめのお皿８皿分くらい(一皿約150 kcal )
野菜たっぷりトマトスープ☆ダイエットに♪
お野菜たっぷり取れるダイエットスープ♪一時間位で作れます♪
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたお気に入りのスープ♪
お野菜をたっぷり食べられるし一杯でもお腹に溜まるので、ダイエットにもおすすめ♪
大きめのお皿８皿分くらい(一皿約150 kcal )
作り方
- 1
人参と玉ねぎを一口サイズに好きな形で切る
- 2
1を水から強火で火にかけます
- 3
油をひかずにフライパンに手羽元を並べ、強めの中火で両面焼き目をつける
焼き目がついたら火をとめる - 4
2は沸騰したら火を弱めあくをとり、手羽元とコンソメキューブを入れて10分ほど煮る
- 5
トマト缶を入れ10分煮る
- 6
キャベツを入れ、塩・ケチャップで味を調整し、5分ほど煮たらできあがり♫
コツ・ポイント
○手羽元は、鶏モモ肉やベーコン、ソーセージでも代用できるよ
○トマト缶をいれる時、トマトが少し缶に残るので水を入れて使いきってるよ
○マッシュルームやエリンギなどのキノコ、根菜を入れても美味しいです♪お好みで
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