玉ねぎ、人参をそれぞれお好みの大きさに切る。南瓜、鶏肉も少し大きめに切る。お好みでしめじも。

油をひいたら玉ねぎ、人参、しめじ、南瓜は3分の2、炒める。

炒まったら水1050cc弱くわえ15分~20分煮る。(中火 弱)

その間塩コショウをした鶏肉に小麦粉をまぶし、油をひいた別のフライパンで皮面から焼く裏面も。(完全に火をとおさなくてok)

15分~20分後、残しておいた南瓜と鶏肉を入れ再度10分煮る。

10分後火を止めハウスシチューミクスを入れる。トロミがつきルウがとけたら再度火をつけ牛乳をいれる。(弱火)

全体が混ざったら完成～！